Filo tešlos pyragėliai su feta, medumi, sezamais ir čiobreliais
Tai graikiškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Graikiją. Šio patiekalo įvairių variacijų galima dažnai rasti Graikijos gatvėse.
Įvertinimas: 10/10 Labai puikūs pyragėliai – sūrus …
Kepinta Chorizo dešra su lęšiais
Tai senas ispaniškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Ispaniją. Patiekalas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiams. Tik neapsigaukite, porcijos bus nedidelės. Jei norite …
Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)
Įvertinimas: 9/10 Vieno balo šiems ryžiams pritrūko tik todėl, kad tai tiesiog ryžiai. Bet šie ryžiai nėra paprasti – jų skonis puikus. Aš valgiau juos …
Plikytos tešlos virtiniai su sojos faršu, žolelėmis ir juodųjų serbentų džemu
Virtiniais vadinu koldūnus, nes taip juos vadina mano seneliai…
Įvertinimas: O šito patiekalo vertinti neišdrįsiu, nes… jį sugalvojau pati. Tiksliau, virtinių įdaras mano. Galiu pasakyti tik, …
1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos
O 1936-ųjų todėl, kad šių salotų receptas labai senas ir autentiškas – jis buvo publikuotas 1936-aisiais!
Įvertinimas: 10/10 Mano salotos. Saldžios, gaivios, neįkyriai jaučiasi tunas, lengvai …
Česnako ir baltojo vyno sriuba
Įvertinimas: 9/10 Šiai sriubai pritrūko vieno balo tik todėl, kad man patinka aštrios sriubos. O ši labai švelni, lyriška. Iš pradžių paragavusi pagalvojau: ,,Aštuntukas”. Bet, …
Sumuštiniai su tunu, bananais ir žolelėmis
Įvertinimas: 10/10 Labai netikėtas atradimas. Lengvi, gaivūs, linksmi, neužkemšantys sumuštiniai, puikiai tinkantys pusryčiams, piešpiečių dėžutei ar netgi kokteilių vakarėliui. Manau, ypatingai turėtų patikti vaikams. Tinka …
Saldusis kuskusas su džiovintais abrikosais ir skrudintomis pistacijomis
Įvertinimas: 10/10 Tai ne šiaip sau kuskusas, kurį iki tol buvote ragavę – tai pats tikriausias desertas – saldus, kvapnus, manau, puikiai tiktų kalėdiniam stalui. …
Švediški kukuliai rožiniame juodųjų serbentų padaže
Įvertinimas: 10/10 Puikesnių kukulių tikrai nebuvom ragavę! Šiaip nemėgstu beveik visko, kas pagaminta iš faršo, bet šitie buvo kažkas kitokio… Tokie, kurių be Oliverio pagalbos …
Sviestinių pupelių salotos su salierais, tunu ir kalendra
Įvertinimas: 10/10 Prabangios salotos, tikrai. Nors jų sudėtyje – visai paprasti produktai. Aštrumas dera su saldumu, salierai per daug nesiveržia į priekį (kas dažnai atsitinka). …
Veganiškos avokadų ir bananų salotos su baziliku
Įvertinimas: 10/10 Kokios puikios šios salotos! Galbūt todėl, kad pagamintos iš produktų, kuriuos labiausiai mėgstu. Gardžios dar ir todėl, kad labai malonu valgyti panašios konsistencijos …
Salotos su burokėliais, džiovintomis slyvomis ir salierais
Įvertinimas: 10/10 Šios salotos – vienos skaniausių, kurias kada nors ragavau. Saldumas čia puikiai dera su česnako aštrumu. Saliero skonis lyg ir kažkur pradingsta, bet …
Bulvienė su šonine, pievagrybiais ir čiobreliais
Įvertinimas: 10/10 Labai skani bulvienė! Ypač patiko vyrams. Rūkytos šoninės aromatas puikiai dera šalia vasariškai kvepiančių čiobrelių bei grybų. Ši sriuba – tikras šildantis kulinarinis …
Tortas ,,Velnio maistas”
(Devil’s food cake)
Įvertinimas: 10/10 Nuostabus tortas, tikrai. Kepiau jį ir Kalėdų, ir Naujųjų metų proga. Visiems ragavusiems jis patiko. Šokoladas puikiai dera su riešutų sviestu, o …
Karšti kukurūzai su aitriosiomis paprikomis ir imbieru
Įvertinimas: 8/10 Puikus veganiškas patiekalas, tinkantis pusryčiams arba garnyrui. Saldus kukurūzų skonis puikiai dera su imbieru. Mėgstantiems aštrų rytietišką maistą tikrai patiks.
Sudėtingumas: Nėra ką veikti.
Šaltinis: …
Veganiškos salotos su avokadu ir pupelėmis
Įvertinimas: 8/10 Švelnios, sočios, spalvingos salotos.
Sudėtingumas: Nėra ką veikti.
Šaltinis: animalrights.lt
Dviems nemažoms porcijoms reikės:
Pusės skardinės konservuotų raudonųjų pupelių (arba stiklinė virtų)
1/2 stiklinės pjaustytų įvairių spalvų paprikų
3 …