Misko Uogos
Sekite paštu:
  • Filo tešlos pyragėliai su feta, medumi, sezamais ir čiobreliais

    Filo tešlos pyragėliai su feta, medumi, sezamais ir čiobreliais

    Tai graikiškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Graikiją. Šio patiekalo įvairių variacijų galima dažnai rasti Graikijos gatvėse. Įvertinimas: 10/10 Labai puikūs pyragėliai – sūrus …

     

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Tai senas ispaniškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Ispaniją. Patiekalas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiams. Tik neapsigaukite, porcijos bus nedidelės. Jei norite …

     

    Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)

    Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)

    Įvertinimas: 9/10 Vieno balo šiems ryžiams pritrūko tik todėl, kad tai tiesiog ryžiai. Bet šie ryžiai nėra paprasti – jų skonis puikus. Aš valgiau juos …

     

    Plikytos tešlos virtiniai su sojos faršu, žolelėmis ir juodųjų serbentų džemu

    Plikytos tešlos virtiniai su sojos faršu, žolelėmis ir juodųjų serbentų džemu

    Virtiniais vadinu koldūnus, nes taip juos vadina mano seneliai… Įvertinimas: O šito patiekalo vertinti neišdrįsiu, nes… jį sugalvojau pati. Tiksliau, virtinių įdaras mano. Galiu pasakyti tik, …

     

    1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos

    1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos

    O 1936-ųjų todėl, kad šių salotų receptas labai senas ir autentiškas – jis buvo publikuotas 1936-aisiais! Įvertinimas: 10/10 Mano salotos. Saldžios, gaivios, neįkyriai jaučiasi tunas, lengvai …

     

    Česnako ir baltojo vyno sriuba

    Česnako ir baltojo vyno sriuba

    Įvertinimas: 9/10 Šiai sriubai pritrūko vieno balo tik todėl, kad man patinka aštrios sriubos. O ši labai švelni, lyriška. Iš pradžių paragavusi pagalvojau: ,,Aštuntukas”. Bet, …

     

    Sumuštiniai su tunu, bananais ir žolelėmis

    Sumuštiniai su tunu, bananais ir žolelėmis

    Įvertinimas: 10/10 Labai netikėtas atradimas. Lengvi, gaivūs, linksmi, neužkemšantys sumuštiniai, puikiai tinkantys pusryčiams, piešpiečių dėžutei ar netgi kokteilių vakarėliui. Manau, ypatingai turėtų patikti vaikams. Tinka …

     

    Saldusis kuskusas su džiovintais abrikosais ir skrudintomis pistacijomis

    Saldusis kuskusas su džiovintais abrikosais ir skrudintomis pistacijomis

    Įvertinimas: 10/10 Tai ne šiaip sau kuskusas, kurį iki tol buvote ragavę – tai pats tikriausias desertas – saldus, kvapnus, manau, puikiai tiktų kalėdiniam stalui. …

     

    Švediški kukuliai rožiniame juodųjų serbentų padaže

    Švediški kukuliai rožiniame juodųjų serbentų padaže

    Įvertinimas: 10/10 Puikesnių kukulių tikrai nebuvom ragavę! Šiaip nemėgstu beveik visko, kas pagaminta iš faršo, bet šitie buvo kažkas kitokio… Tokie, kurių be Oliverio pagalbos …

     

    Sviestinių pupelių salotos su salierais, tunu ir kalendra

    Sviestinių pupelių salotos su salierais, tunu ir kalendra

    Įvertinimas: 10/10 Prabangios salotos, tikrai. Nors jų sudėtyje – visai paprasti produktai. Aštrumas dera su saldumu, salierai per daug nesiveržia į priekį (kas dažnai atsitinka). …

     

    Veganiškos avokadų ir bananų salotos su baziliku

    Veganiškos avokadų ir bananų salotos su baziliku

    Įvertinimas: 10/10 Kokios puikios šios salotos! Galbūt todėl, kad pagamintos iš produktų, kuriuos labiausiai mėgstu. Gardžios dar ir todėl, kad labai malonu valgyti panašios konsistencijos …

     

    Salotos su burokėliais, džiovintomis slyvomis ir salierais

    Salotos su burokėliais, džiovintomis slyvomis ir salierais

    Įvertinimas: 10/10 Šios salotos – vienos skaniausių, kurias kada nors ragavau. Saldumas čia puikiai dera su česnako aštrumu. Saliero skonis lyg ir kažkur pradingsta, bet …

     

    Bulvienė su šonine, pievagrybiais ir čiobreliais

    Bulvienė su šonine, pievagrybiais ir čiobreliais

    Įvertinimas: 10/10 Labai skani bulvienė! Ypač patiko vyrams. Rūkytos šoninės aromatas puikiai dera šalia vasariškai kvepiančių čiobrelių bei grybų. Ši sriuba – tikras šildantis kulinarinis …

     

    Tortas ,,Velnio maistas”
    (Devil’s food cake)

    Tortas ,,Velnio maistas”
    (Devil’s food cake)

    Įvertinimas: 10/10 Nuostabus tortas, tikrai. Kepiau jį ir Kalėdų, ir Naujųjų metų proga. Visiems ragavusiems jis patiko. Šokoladas puikiai dera su riešutų sviestu, o …

     

    Karšti kukurūzai su aitriosiomis paprikomis ir imbieru

    Karšti kukurūzai su aitriosiomis paprikomis ir imbieru

    Įvertinimas: 8/10 Puikus veganiškas patiekalas, tinkantis pusryčiams arba garnyrui. Saldus kukurūzų skonis puikiai dera su imbieru. Mėgstantiems aštrų rytietišką maistą tikrai patiks. Sudėtingumas: Nėra ką veikti. Šaltinis: …

     

    Veganiškos salotos su avokadu ir pupelėmis

    Veganiškos salotos su avokadu ir pupelėmis

    Įvertinimas: 8/10 Švelnios, sočios, spalvingos salotos. Sudėtingumas: Nėra ką veikti. Šaltinis: animalrights.lt Dviems nemažoms porcijoms reikės: Pusės skardinės konservuotų raudonųjų pupelių (arba stiklinė virtų) 1/2 stiklinės pjaustytų įvairių spalvų paprikų 3 …