Misko Uogos
Sekite paštu:
  • Pusryčiai

    Iškylos suktinukai su špinatais ir rūkyta lašiša

    Iškylos suktinukai su špinatais ir rūkyta lašiša

    Užvakar ryte nuėjau į turgelį ir pamačiau pas vieną moterį šviežių špinatų – didelių, standžių ir jau pasiruošusių žydėti. Ar galima tokių nepirkti? Aišku, kad …

     

    Tailandietiška kokosų ir bananų sriuba

    Tailandietiška kokosų ir bananų sriuba

    Kartais pagalvoju, kiek daug vaikystėje suvalgiau nesąmonių, – kadangi buvau nevalgi ir užtekdavo ko nors įsidėti į burną tik kartą per dieną, užsikišdavau visokiais nesveikais …

     

    Crostatina Di Marmellata

    Crostatina Di Marmellata

    Tokį maistą aš vadinu komforto maistu – jis yra labai labai paprastas, bet labai žavus, kvapnus, skatinantis mėgautis mažais dalykais iš lėto, neskubant. Crostatina Di Marmellata …

     

    Orzotto su kiauliena ir špinatais

    Orzotto su kiauliena ir špinatais

    Šiuo autentišku itališku receptu susižavėjau pažiūrėjusi per BBC iPlayer laidą Two Greedy Italians. Ten tokie du senukai šefai po 40 ar daugiau metų grįžta …

     

    Nohutlu pilav – turkiška ryžių ir avinžirnių košė

    Nohutlu pilav – turkiška ryžių ir avinžirnių košė

    Tai turkiškas dalykas. Originaliame recepte parašyta, jog Turkijoje jį valgo kaip garnyrą prie ėrienos troškinio ”TIRIT”, užsikandant duona, kuri mirkoma į įvairius padažus, tik ne …

     

    Ryžiai su paprikomis ir kepintais bananais

    Ryžiai su paprikomis ir kepintais bananais

    Tai buvo mano pavasariški vegetariški pusryčiai-pietūs, kadangi kuo daugiau saulės, tuo mažiau norisi valgyti. Iš nurodyto produktų kiekio gavosi dvi labai labai sočios porcijos. Taip …

     

    Kepinta Chorizo dešra su česnaku ir medumi

    Kepinta Chorizo dešra su česnaku ir medumi

    Mano kelionės po ispaniškąsias Tapas su Chorizo dešra tęsiasi. Šį kartą – kepintos Chorizo dešros receptas su česnaku ir medumi. Įvertinimas: 10/10 Tai pats geriausias …

     

    Vanilinis salyklinės duonos pudingas su bananais

    Vanilinis salyklinės duonos pudingas su bananais

    Šis pudingas – puikus mano atradimas. Manau, jis patiks ir deserto laukiantiems, ir saldžius pusryčius mėgstantiems. Įvertinimas: 10/10 Labai gardu. Skaniausia valgyti, kai šiek tiek pravėsęs. …

     

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Tai senas ispaniškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Ispaniją. Patiekalas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiams. Tik neapsigaukite, porcijos bus nedidelės. Jei norite …

     

    Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)

    Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)

    Įvertinimas: 9/10 Vieno balo šiems ryžiams pritrūko tik todėl, kad tai tiesiog ryžiai. Bet šie ryžiai nėra paprasti – jų skonis puikus. Aš valgiau juos …

     

    1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos

    1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos

    O 1936-ųjų todėl, kad šių salotų receptas labai senas ir autentiškas – jis buvo publikuotas 1936-aisiais! Įvertinimas: 10/10 Mano salotos. Saldžios, gaivios, neįkyriai jaučiasi tunas, lengvai …

     

    Sumuštiniai su tunu, bananais ir žolelėmis

    Sumuštiniai su tunu, bananais ir žolelėmis

    Įvertinimas: 10/10 Labai netikėtas atradimas. Lengvi, gaivūs, linksmi, neužkemšantys sumuštiniai, puikiai tinkantys pusryčiams, piešpiečių dėžutei ar netgi kokteilių vakarėliui. Manau, ypatingai turėtų patikti vaikams. Tinka …

     

    Saldusis kuskusas su džiovintais abrikosais ir skrudintomis pistacijomis

    Saldusis kuskusas su džiovintais abrikosais ir skrudintomis pistacijomis

    Įvertinimas: 10/10 Tai ne šiaip sau kuskusas, kurį iki tol buvote ragavę – tai pats tikriausias desertas – saldus, kvapnus, manau, puikiai tiktų kalėdiniam stalui. …

     

    Karšti kukurūzai su aitriosiomis paprikomis ir imbieru

    Karšti kukurūzai su aitriosiomis paprikomis ir imbieru

    Įvertinimas: 8/10 Puikus veganiškas patiekalas, tinkantis pusryčiams arba garnyrui. Saldus kukurūzų skonis puikiai dera su imbieru. Mėgstantiems aštrų rytietišką maistą tikrai patiks. Sudėtingumas: Nėra ką veikti. Šaltinis: …