Misko Uogos
Sekite paštu:
  • Mėsos patiekalai

    Kaukazietiški šašlykai su Tzatziki padažu

    Kaukazietiški šašlykai su Tzatziki padažu

    Gero šašlyko paieškos gali tęstis visą gyvenimą. Aš vasarą labai mėgstu ieškoti to gero šašlyko. Tiesą pasakius, kad ir ką bedaryčiau, rezultatas būna panašus – …

     

    Tailandietiška sriuba su vištiena

    Tailandietiška sriuba su vištiena

    Mes, lietuviai, iš tikrųjų nemokame Pekino kopūsto naudoti pagal jo paskirtį. Ar jūsų aplinkoje jį troškina? Ar deda į sriubas? Tikriausiai ne, nebent Jūs esate …

     

    Kalakutiena taragono ir baltojo vyno padaže

    Kalakutiena taragono ir baltojo vyno padaže

    Šis klasiškas patiekalas – vienas mano mėgiamiausių ir buvo gamintas daugybę kartų, kol visus išvaišinau. Visi, kurie valgė, linksėjo ir sakė, kad labai gerai. Tai …

     

    Vištiena su Satay padažu

    Vištiena su Satay padažu

    Turiu tokį polinkį užsikabinti už kažkokios vienos virtuvės arba vieno šefo. Šiuo metu esu užsikabinusi už azijietiškos virtuvės, nes visiškai pasitikiu šefu Ken Hom. Kažkada …

     

    Lazanija – lasagna

    Lazanija – lasagna

    Ar yra nemėgstančių lazanijos? Tikriausiai sunkiai… Tų lazanijų yra tiek daug visokių, kad net sukasi galva. Man labiausiai patinka kietesnės, kurias galima pjauti lyg pyragą. …

     

    Tailandietiška aromatinga kiauliena su bazilikais

    Tailandietiška aromatinga kiauliena su bazilikais

    Čia kai ateina tas laikas, kai iškyla klausimas, ką gi dar galima padaryti su faršu… Va ką! Įvertinimas: 9/10 Su skoniu viskas gerai, kiniečiai (turiu omeny …

     

    Bali vištiena su kokosų pienu

    Bali vištiena su kokosų pienu

    Įvertinimas: 10/10 Taip paruošta vištiena patiko visiems. Nes kam gi gali nepatikti kokosai! Ir dar su mėsa (čia apie vyrus)! Aš ir pati maloniai nustebau …

     

    Jautienos nugarinė su tortilijomis, tahini ir humusu

    Jautienos nugarinė su tortilijomis, tahini ir humusu

    Tai šiek tiek meksikietiškas patiekalas, bet ne visai, todėl jis man ir patiko. Nes šiaip meksikietiška virtuvė man nėra pati skaniausia. Taip pat tai buvo …

     

    Merilendo vištiena su bananais, kukurūzais ir šonine

    Merilendo vištiena su bananais, kukurūzais ir šonine

    Tai – jau tapęs klasika receptas mūsų namuose, pamėgtas visų ragavusiųjų. Pamenu, kai pirmąkart, maždaug prieš metus, jį gaminome, manėme, kad gal kažkas ir išeis, …

     

    Troškinta kiauliena su imbieru ir medumi

    Troškinta kiauliena su imbieru ir medumi

    … arba Lonza Al Miele E Zenzero itališkai… Tai pasaka, o ne maistas!!! Čia buvo vienas iš tų atvejų, kai gamini šiaip, paragauji – ir wow! Žodžiu, …

     

    Conchiglie pasta su šonine, mėtomis ir Parmezanu

    Conchiglie pasta su šonine, mėtomis ir Parmezanu

    O buvo taip: nusipirkau dar vieną Jamie Oliverio knygą ‘Ministry of food’. Ir, žinoma, reikia iš jos kažką pasidaryti. Pradėjau vartyti ir įžangoje aptikau, kad …

     

    Keptas viščiukas su citrina ir keptos bulvės su rozmarinais

    Keptas viščiukas su citrina ir keptos bulvės su rozmarinais

    Tai jau seniai buvo mano patikrintas receptas, kuris niekada neapvylė – jį išbandžiau, jei neklystu, tik gavusi pirmąją Jamie Oliverio knygą nuo draugių kažkurio nioliktojo …

     

    Valentino salotos su figomis

    Valentino salotos su figomis

    Įvertinimas: 10/10 Jos idealios! Net nėra ką pridurti… Labai viliojančios ir užburiančios salotos. Sudėtingumas: Nėra ką veikti. Šaltinis: Radau receptą čia. Dviems vienas kitą mylintiems reikės: 4 figų …

     

    Kepinta Chorizo dešra su česnaku ir medumi

    Kepinta Chorizo dešra su česnaku ir medumi

    Mano kelionės po ispaniškąsias Tapas su Chorizo dešra tęsiasi. Šį kartą – kepintos Chorizo dešros receptas su česnaku ir medumi. Įvertinimas: 10/10 Tai pats geriausias …

     

    Ispaniškos vištų kepenėlės su kepinta Chorizo dešra

    Ispaniškos vištų kepenėlės su kepinta Chorizo dešra

    Kepenėlių mėgėjai labai nudžiugs, išbandę šį netradicinį jų paruošimo būdą. Tai senas ispaniškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Ispaniją. Šį patiekalą galima valgyti …

     

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Kepinta Chorizo dešra su lęšiais

    Tai senas ispaniškas receptas, užrašytas Jamie Oliverio jo kelionėse po Ispaniją. Patiekalas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiams. Tik neapsigaukite, porcijos bus nedidelės. Jei norite …

     

    Švediški kukuliai rožiniame juodųjų serbentų padaže

    Švediški kukuliai rožiniame juodųjų serbentų padaže

    Įvertinimas: 10/10 Puikesnių kukulių tikrai nebuvom ragavę! Šiaip nemėgstu beveik visko, kas pagaminta iš faršo, bet šitie buvo kažkas kitokio… Tokie, kurių be Oliverio pagalbos …

     

    Bulvienė su šonine, pievagrybiais ir čiobreliais

    Bulvienė su šonine, pievagrybiais ir čiobreliais

    Įvertinimas: 10/10 Labai skani bulvienė! Ypač patiko vyrams. Rūkytos šoninės aromatas puikiai dera šalia vasariškai kvepiančių čiobrelių bei grybų. Ši sriuba – tikras šildantis kulinarinis …