Misko Uogos
Sekite paštu:
  • 1936-ųjų ananasų, tuno ir bananų salotos

    O 1936-ųjų todėl, kad šių salotų receptas labai senas ir autentiškas – jis buvo publikuotas 1936-aisiais!

    Įvertinimas: 10/10 Mano salotos. Saldžios, gaivios, neįkyriai jaučiasi tunas, lengvai sočios. Tai kitokių salotų variantas, nei Tuno ir bananų sumuštiniuose. Pakeitimų jokių nedariau, tik nesusilaikiau nepagardinusi salotų laiškiniais česnakais (chives), kurie labai tiko. Vėlgi, manau, šios salotos bus ypatingai pamėgtos vaikų. Išbandykite!

    Sudėtingumas: Labai paprasta.

    Šaltinis: Receptą radau Rochester Journal, Jul 23, 1936
    Google newspaper archive.

    Originalus receptas:

    Banana-Tuna Salad

    3 ripe bananas, diced
    1/2 cup diced canned pineapple
    1 1/2 cups diced canned tuna
    1/4 cup celery, diced
    1/4 teaspoon salt
    Mayonnaise to moisten

    Mix bananas and pineapple together (pineapple prevents discoloration of bananas). Add other ingredients and mix well. Serve on crisp lettuce leaves. Garnish, if desired, with chopped cucumber, olive or sweet or sour pickles, and additional mayonnaise. Serves six to eight.

    Mano vertimas:

    Šešioms – aštuonioms porcijoms reikės:

    3 didelių bananų
    1/2 puodelio ar stiklinės (jei matuojate stiklinėmis) konservuotų ananasų gabalėlių
    Pusantros skardinės smulkinto tuno (konservuoto savo sultyse, ne aliejuje)
    1/4 puodelio (ar stiklinės) smulkinto saliero
    1/4 arbatinio šaukštelio druskos
    Traškių salotų lapų

    1. Dubenyje sumaišykite bananus ir ananasus (ananasai neleis bananams pajuoduoti – va čia tai naujiena, kurios nežinojau!).
    2. Sudėkite kitus ingredientus ir viską gerai išmaišykite.
    3. Patiekite ant traškių salotų lapų. Galite papildomai pridėti smulkinto agurko, alyvuogių, marinuotų ar raugintų agurkėlių bei papildomai majonezo.

    Skanaus!

    5 Comments

    1. Kamilė
      Posted Balandis 10, 2012 at 1:02 vakare | #

      tik ką pasigaminau, labai skanu.:)

      • ugne
        Posted Balandis 11, 2012 at 8:44 ryte | #

        Kamile, nuostabu:)

    2. k
      Posted Rugpjūtis 25, 2012 at 7:23 vakare | #

      Labai labai skanu :)

      • ugne
        Posted Rugpjūtis 26, 2012 at 1:27 vakare | #

        išbandėte?? Kaip malonu, kad patiko!:))

    3. Posted Sausis 22, 2015 at 12:36 ryte | #

      Gorące pozdrowienia i dzięki za tekst – świetnie się go czyta

    Komentuokite!

    Your email is never published nor shared.

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>