Misko Uogos
Sekite paštu:
  • Sviestinių pupelių salotos su salierais, tunu ir kalendra

    Įvertinimas: 10/10 Prabangios salotos, tikrai. Nors jų sudėtyje – visai paprasti produktai. Aštrumas dera su saldumu, salierai per daug nesiveržia į priekį (kas dažnai atsitinka). Žodžiu, dar vienos vykusios salotos, kurių nevalia pamiršti.

    Salotoms naudojau konservuotas sviestines pupeles, t. y. – butter beans. Nerekomenduočiau jų keisti virtomis pupelėmis – skonis bus tikrai nebe tas. Bet galima vykdyti keletą kitų pakeitimų: vietoj paprasto cukraus naudoti rudąjį demerara rūšies cukrų arba medų, o citrinos sultis pakeisti didesniu vyno acto kiekiu ar netgi baltu vynu. Taip pat galima įlašinti lašelį alyvuogių aliejaus. O kai tarkuosite salierus burokine tarka, pamatysite, jog lieka tokie ilgi siūlai – juos išmeskite.

    Sudėtingumas: Nėra ką veikti.

    Šaltinis: Įkvėpimas atėjo iš čia, bet viską užbaigė fantazija.

    Dviems porcijoms reikės:

    Dviejų didelių Iceberg rūšies salotų lapų
    1 skardinės konservuotų sviestinių pupelių
    1 skardinės konservuoto tuno savo sultyse (jokiu būdu ne aliejuje)
    2 didesnių salierų stiebų ir jų lapelių
    2 valgomųjų šaukštų majonezo (salotų padažo konsistencijai labiau tiks neriebus)
    2 valgomųjų šaukštų Dijon garstyčių
    2 valgomųjų šaukštų citrinos sulčių
    1 valgomojo šaukšto raudonojo vyno acto
    2 česnako skiltelių
    1 valgomojo šaukšto cukraus
    Žiupsnelio juodųjų pipirų
    Žiupsnelio druskos
    Žiupsnelio džiovintos ir smulkintos kalendros (gali būti ir smulkinta šviežia)

    1. Susmulkinkite česnakus, burokine tarka sutarkuokite salierus, susmulkinkite salierų lapelius, nukoškite sultis nuo pupelių ir tuno.
    2. Salierus ir pupeles sumaišykite kartu atskirame dubenyje.
    3. Paruoškite salotų padažą: atskirai sumaišykite citrinos sultis, vyno actą, garstyčias, majonezą, pipirus, druską, cukrų bei česnaką.
    4. Į lėkštę dėkite po vieną salotų lapą, ant jo – pupelių ir salierų mišinį, o ant viršaus – po pusę skardinės tuno. Viską užpilkite padažu, apibarstykite salierų lapeliais, kalendra ir patiekite.

    Skanaus!

    7 Comments

    1. Lina
      Posted Kovas 13, 2012 at 10:10 vakare | #

      Isbandziau tikrai skanu ir greita…

      • ugne
        Posted Kovas 14, 2012 at 12:08 vakare | #

        Malonu, kad isbandete ir patiko:)

    2. Posted Spalis 1, 2014 at 6:11 vakare | #

      Aw, this was an exceptionally nice post. Taking the time
      and actual effort to produce a top notch article… but what can I say… I put things off a lot and don’t
      manage to get nearly anything done.

    3. Posted Gruodis 29, 2014 at 2:03 ryte | #

      Batman star Joseph Gordon-Levitt will ‘absolutely’ appear in “Justice League”.

      Writing mission statements is essential yet slightly tricky part.
      During the interview Heath Ledger claims
      that that he had taken two Ambien pills, after taking just one had
      not sufficed, and those left him in “a stupor, only to wake up an hour later, his mind still racing.

    4. Posted Sausis 17, 2015 at 4:30 ryte | #

      This informaion is worth everyone’s attention. When can I find outt more?

    5. Posted Vasaris 9, 2015 at 7:22 ryte | #

      Thanks for sharing your thoughts about citrina. Regards
      dinero urgente

    6. Posted Vasaris 12, 2015 at 1:42 ryte | #

      I am truly grateful to the owner of this site who has shared
      this fantastic article at at this time.
      creditos rapidos y faciles

    2 Trackbacks

    1. By bloomington roofer on Balandis 4, 2012 at 1:44 vakare

      … [Trackback]…

      [...] Find More Informations here: miskouogos.lt/2012/01/11/sviestiniu-pupeliu-salotos-su-salierais-tunu-ir-kalendra/ [...]…

    2. By aliasy on Balandis 12, 2015 at 7:07 vakare

      aliasy…

      Miško UogosSviestinių pupelių salotos su salierais, tunu ir kalendra | Miško Uogos…

    Komentuokite!

    Your email is never published nor shared.

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>